Pão Caseiro de Cupuaçú.

Ingredientes

• 1kg de trigo
• 3 copos de leite líquido
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de oléo
• 3 colheres de fermento para pão
• 2 ovos
• sal a gosto
• 3 copos de suco de cupuaçú

Modo de fazer: Coloque no liquidificador, o leite liquído, açúcar, oléo, ovos, sal e o fermento, deixe bater por 2 á 3 minutos.Depois despeje em uma vasilha e acrescente aos poucos o trigo (bater a mão, a massa do pão) e o suco de cupuaçú. Coloque a massa em uma assadeira, cubra-a e deixe descansar por 1 hora.

Leve ao forno, pré-aquecido por 30 minutos.

Por Valéria Mariana da Silva.